本公司由十月初五饼家（澳门）有限公司投资800万美元于2004年创办成立，厂房面积约3万平方米。公司主要以烘焙类食品生产为主，产品包括各类型中西式烘焙食品及糕点。产品具有新款和传统的特式风味、全新的品牌形象、新颖先进的设计包装和优良的品质。

   本公司拥有专门的产品研究开发中心和产品检验检测部门，具备一批优秀的技术开发专业人员和生产管理人员，根据市场的变化，不断开发及研制色、香、味俱全的新产品。投放市场，形成独有的品牌，享誉海内外。